Dali byste si něco dobrého k obědu a nevíte co? Tak udělejte bramborové šišky

25. prosince 2021

Terka
111 zhlédnutí

Uvařte si šišky a spravte si chuť.


 

suroviny

  • 80 g vařených brambor
  • 1 dkg soli
  • 2 vejce
  • 35 dkg hrubé mouky
  • strouhanka
  • cukr
  • rozpuštěné máslo

Reklama

postup

 

  1. Uvařené studené brambory nastrouháme.
  2. Zasypeme je moukou a osolíme.
  3. Přidáme vejce a zpracujeme těsto.
  4. Z těsta vyválíme malé asi pěticentimetrové válečky. Měli by představovat šištičky.
  5. Vhodíme je do hrnce s vroucí vodou a vaříme přibližně 4 minuty - dokud nevyplavou.
  6. Pak je vyndáme a necháme odkapat.
  7. Můžeme je posypat mákem, nastrouhanou tatrankou, opraženou strouhankou, nebo polité jakoukoli merendou.

Myslím, že je to jídlo k obědu či večeři dobré. Zvlášť mi chutná s borůvkovou merendou.




Diskuze

Pro vstup do diskuze se přihlašte


Reklama



Reklama